玉荷包荔枝禮盒/5斤裝

玉荷包荔枝禮盒
玉荷包上市時間大約在 5月中下旬至6月中，
選購荔枝時，以果實飽滿、果色紅或暗紅、
果棘平為佳，但玉荷包果色呈黃、
果肩轉紅三分之一時風味最佳。

◆玉荷包荔枝◆
荔枝為亞熱帶常綠果樹，栽培面積高達12，000多公頃，主要產區在高雄縣，栽培品種以黑葉為主，佔95％以上。由於荔枝採收期短，盛產期往往發生滯銷現象，價格滑落，影響果農收益。因此，目前應加強黑葉品種的更新及利用栽培地區配合不同果實成熟期的品種，來減少黑葉的產量及延長荔枝的產期。高屏地區之果實成熟期最早，適合種植早熟的品種，而玉荷包荔枝為早熟高焦核的品種，品質優，價格好，可取代黑葉荔枝，是值得推廣的品種。

玉荷包荔枝生長勢較強，枝條具韌性，耐風性強，高屏地區，果實成熟期在五月上旬至六月上旬，比黑葉荔枝早約十五天。果實長橢圓型，果棘尖而深，有刺手感，果肉細緻，平均果重約24.4公克，果肉率76％，種子重1.0公克，屬於小核種，小核率68％左右，糖度約20 oBrix。果實約八分熟，果皮呈紅、黃綠相間即可採收，甜中帶酸的口感最好。玉荷包荔枝花穗含數千朵花，而偏雌花僅佔10－40％，且因焦核，使得落果程度較其他品種嚴重。